Dzień Serka Wiejskiego 🧀

30 grudnia

PochodzenieNieoficjalne święto kulinarne poświęcone serkowi wiejskiemu (twarogowemu, ziarnistemu) — popularnemu produktowi mlecznemu polskiej kuchni
Obchodzone wPolska

Dzień Serka Wiejskiego celebruje popularny, ziarnisty serek twarogowy, ceniony za lekkość, wysoką zawartość białka i wszechstronność zastosowań — od kanapek, przez sałatki, po dodatek do past i dipów. Serek wiejski, znany też jako „cottage cheese”, produkowany jest z odciśniętego, niedojrzewającego twarogu, zachowującego charakterystyczną, grudkowatą konsystencję.

Popularność serka wiejskiego w Polsce rosła szczególnie wraz z modą na lekkie, wysokobiałkowe diety, stając się stałym elementem śniadań i zdrowego odżywiania w wielu polskich domach.

Tradycje i zwyczaje

Pełne informacje →

← DaybyDay